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Le Magret de canard rôti, gelée et cerises d’Itxassou, sauce aigre-doux

Notre chef, Dominique Massonde a participé à une émission télévisée, diffusée sur la chaîne Basque EITB. Durant une semaine, il a réalisé 2 recettes par jour, découvrez La recette du Magret de canard rôti, gelée et cerises d’ Itxassou, sauce aigre-doux